خواص و نقش انواع ویتامین ها در بدن

خواص و نقش ویتامین C در بدن

ویتامین C در بدن انسان باعث ترمیم و رشد بافت ها و استخوان ها می شود. ویتامین ث به صورت ویتامین محلول در آب می باشد. باقی مانده ویتامین های محلول در آب از طریق ادرار دفع می شود. به همین خاطر برای تامین نیاز بدن به ویتامین ث، این ویتامین باید به طور دائم مصرف شود زیرا در بدن ذخیره نمی شود. از دیگر خواص این ویتامین، خاصیت آنتی اسید (ضد اسید)  آن می باشد. به طور کلی ویتامین ث برای ترمیم بافت  های بدن، ترمیم و حفظ و سلامت غضروف های استخوانی ، درمان زخم و جای زخم و استخوان و دندان ها مفید است. این ویتامین در جذب مواد معدنی نیز موثرمی باشد. کمبود ویتامین ث در بدن باعث کم خونی، کاهش توانایی بدن در مقابل عفونت ها، خونریزی لثه، کاهش توانایی بدن در مقابل زخم ها، التهاب لثه، خونریزی بینی، افزایش وزن و مفاصل دردناک و ورم کرده .. می شود.

دلیل کمبود ویتامین ث در بدن به علت عدم مصرف میوه و سبزیجات، پخت زیاد مواد غذایی ، رژیم غذایی سخت و برخی از بیماری های گوارشی است.

بهترین منابع غذایی حاوی ویتامین ث شامل :طالبی ، مرکبات مانند پرتقال و نارج ، کیوی ، توت فرنگی، هندوانه ، اسفناج ، سیب زمینی شیرین ، گوجه فرنگی ... می باشند. 

کپسول زینک و ویتامین ث داروسازی رازک مکمل غذایی بوده و به جریان رشد و ترمیم بافت های بدن مانند پوست و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.

خواص و نقش ویتامین  A

یکی از ویتامین های محلول در چربی ویتامین A می باشد . ویتامین آ از ویتامین های مهم بوده و در بسیاری از فعالیت های بدن نقش حیاتی دارد. خواص ویتامین آ برای بدن شامل موارد زیر می باشد: موثر در رشد و نمو ، موثر در کیفیت بینایی، نقش اساسی و مهم در حفظ بافت های مخاطی بدن، ( مانند لایه های مخاطی اندام های گوارشی )، نقش موثر در دستگاه ایمنی بدن و تولید مثل.

ویتامینA ، همچنین از طریق مواد پروتئینی منتقل شده و به نقاط مورد نیاز ارسال می شود. به همین دلیل زمانی که کمبود شدید پروتئین در فردی وجود داشته باشد، عوارض کمبود ویتامین A نیز کاملا آشکار می شود.  ویتامین A نقش بسیار مهمی در فعالیت سالم قلب و عروق بدن داشته و باعث تنظیم فشار خون می شود. همچنین برای فعالیت مویرگ ها و حفظ آن ها لازم و موثر است .

کمبود ویتامین آ باعث ایجاد اختلالات و عوارضی در فرد می گردد می گردد که شامل: شب کوری، بالا رفتن خطر ابتلای کودکان به عفونت های تنفسی و گوارشی، کاهش میزان رشد، ضخامت و خشک شدن قرنیه چشم  و خطر مرگ طی بیماری های سخت می شود.

علت کمبود ویتامین A عمدتا به دلیل مصرف ناکافی این ویتامین است. یعنی غذاهای مصرف شده به اندازه کافی حاوی ویتامین آ نیستند. گرسنگی شدید و رژیم های سخت نیز از دیگر دلایل کمبود این ویتامین است. البته علل ثانویه ای هم در کمبود ویتامین آ نقش دارد که باعث عدم جذب ویتامین آ توسط بدن می شود. عواملی مانند بیماری های سنگ و یا تنگی مجرای صفراوی، بای پس دوازدهه، بیماری التهابی روده و بیماری کبد.

منابع غنی ویتامین آ شامل: جگر ، ماهی ، هویج ، جگر گوساله، جگر مرغ، جگر گاو، زرده تخم مرغ، کره تازه  و در سبزیجات نیز بیشتر از همه در جعفری و اسفناج و کدو، شاهی و کاهو و در میوه جات هم در خربزه، گیلاس، موز، خرما، هلو و پرتقال است.

ویتامین آ قرص جویدنی خوراکی 25000 میلی گرم محصول داروسازی آریا برای رشد، تكامل و نگهداري بافت اپي تليال و نيز جهت بينايي بخصوص در نور كم مفید است.

خواص و نقش ویتامین ای

ویتامین ای E از دسته ویتامین های محلول در چربی می باشد. این ویتامین همانند ویتامین ث دارای خاصیت ضد اکسیدانی بوده واثرات شیمیایی مخرب بر بافت های بدن را از بین می برد. ویتامین ای در دیواره سلول و لایه چربی آن قرار گرفته و مانع از تخریب دیواره سلولی می شود. ویتامین ای مهم ترین و موثر ترین عامل در حفظ سیستم ایمنی و پوست و چشم های قوی و سالم می باشد.  به دلیل خاصیت ضد اکسیدانی این ویتامین، باعث جلوگیری از آسیب به رگ ها و پیشگیری از سکته قلبی می شود. همچنین دارای خاصیت ضد انعقادی بوده و باعث افزایش سطح ایمنی بدن در مقابل بیماری ها و پیشگیری در مقابل بیماری آلزایمر و آب مروارید می شود. مصرف ویتامین ای در دوران بارداری باعث کاهش خطر ابتلای نوزاد به بیماری آسم می شود.

کمبود ویتامین ای سبب افزایش خطر و احتمال ابتلاء به بیماری های قلبی و عروقی، سرطان و اختلالات در تولید مثل می شود. کمبود شدید این ویتامین سبب اختلال در بینایی، عدم پاسخگویی به محرک ها ی محیطی، ضعف عضلات و بروز زخم های پوستی می شود.

منابع حاوی ویتامین  E

این ویتامین تنها در منابع چربی و گیاهی وجود دارد . موادی همچون روغن های گیاهی مثل روغن آفتاب گردان ، زیتون، ذرت و بادام، اسفناج، کلم پیچ، سویا، سیب زمینی که مقادیری از این ویتامین را در خود دارند. جوانه گندم نیز از غنی ترین مواد غذایی حاوی ویتامین ای می باشد. ویتامین ای در میوه هایی مانند هلو و مارچوبه نیز به طور نسبی وجود دارد.

ویتامین ای ویژل داروسازی دانا به شدت دارای خواص آنتی اکسیدانی می باشد و به مانند یک مدافع به مقابله با اثرات مخرب شیمیایی و تخریب ها رفته و از سلول های بدن محافظت می کند و همچنین رادیکال های آزاد را که می توانند به مغز آسیب برسانند را مهار می کند.

خواص و نقش هیالورونیک اسید

اسید هیالورونیک یک ترکیب شیمیایی آلی است. این ماده بخشی از بافت همبند و قسمت عمده مایع مفصلی است. انسان دارای حداقل سه نوع آنزیم هیالورون است. از خواص مهم این اسید، خاصیت جذب آب می باشد. این اسید در مقایسه با حجم خود، می تواند مقدار بسیار زیادی آب را جذب نماید و آن را در یک قسمت تمرکز دهد. مثلا 98 درصد از زجاجیه چشم انسان که از آب تشکیل شده  و از طریق دو درصد از اسید هیالورونیک در محل متمرکز شده است.

بدن انسان به صورت طبیعی دارای 15 گرم از این اسید است که در هر بخش از بدن یافت می شود. عملکرد چند گانه اسید هیالورونیک به صورت هیدراته کردن پوست، تحریک و تولید کلاژن پوست، تقویت مفاصل و بافت های عصبی می باشد. همچنین این ماده دارای فعالیت ضد باکتریا و ضد التهابی و محافظ چشم در برابر بیماری های چشمی .. می باشد.

کمبود اسید هیالورونیک باعث بروز ضایعات پوستی به ویژه در سنین بالا می شود.

یکی از این غذاها که از غذاهای سنتی نیز محسوی می شود، کله پاچه است. این غذا حاوی مقدار زیادی اسید هیالورونیک است. این اسید به طور طبیعی در بافت های بدن وجود دارد . از دیگر منابع حاوی این اسید، گیاهان ریشه ای است که نشاسته موجود در این گیاهان باعث ایجاد اسید هیالورونیک در بدن می شود. در بخش حیوانی نیز در پروتئین سویا این اسید یافت می شود.

قرص جوینت لوب اولين مکمل حاوي گلوکزآمين و اسيد هيالورونيک دارو درمان سپهر، به ترميم غضروف هاي خشک و آسيب ديده، دستيابي به حداکثر فراهمي زيستي هيالورونيک اسيد در بدن و رواني مفاصل کمک می کند.

خواص و نقش لوتئین

لوتئین یک ضد اکسیدان ( آنتی اکسیدان ) است . این ماده بسیارمفید بوده و در مقابله با بیماری های خطرناکی مانند سرطان و تنگی عروق و پیشگیری از بیماری های چشمی و پوستی ، موثر است. لوتئین سبب حفاظت سلول های بدن انسان در برابر آسیب های احتمالی می شود. لوتئین از مناطقی از بدن که در معرض نور است محافظت می کند. مناطقی مانند پوست و چشم ها. علاوه بر این لوتئین از پوست شما در زمان بالا رفتن سن و آسیب خورشید محافظت می کند. بنابراین خواص کلی لوتئین، شامل محافظت از پوست، و جلوگیری از ابتلا به بیماری فواید قلبی و عروقی و جلوگیری از تنگی عروق می باشد.

کمبود لوتئین در بدن باعث ترشح اینتر لوکین شش التهابی شده و این امر نیز سبب تسریع روند ورود سلول های بدن به مرحله پیری می گردد.

منابع مهم حاوی لوتئین شامل برگ کلم و کاهو، میوه ها مانند خربزه ، طالبی ، گریپ فروت و هلو می باشد.

خواص و نقش ویتامین B2

ویتامین B2  ویتامینی محلول در آب بوده و از دسته ویتامین های گروه ب است. ویتامین B2 در کنار سایر ویتامین های ب، نقش مهمی در تبدیل مواد غذایی به انرژی، آرام کردن سیستم اعصاب مرکزی و فعالیت غدد فوق کلیوی دارد. همچنین این ویتامین دارای خاصیت آنتی اکسیدان است و سبب کاهش شانس ابتلا به بیماری سرطان می گردد.

کمبود ویتامین B2 سبب آب مروارید، بی اشتهایی و یا پرخوری، سردرد و میگرن، تورم گلو و زبان، ترک خوردگی پوست، ضعف، کم خونی و تاری در دید می شود.

لبنیات حاوی مقدار زیادی از ویتامین B2 می باشد: مانند شیر و پنیر ، تخم مرغ ، سبزیجات ، انواع گوشت ، کلم بروکلی ، خیار و ماهی تازه

قرص ب کمپلکس ابوریحان، از مکمل‌هایی است که به منظور رفع کمبودهای ویتامین ب تجویز می‌شود. گاه از طریق رژیم غذایی ویتامین‌های مورد نیاز بدن فراهم نمی‌شود، در این صورت استفاده از این مکمل‌ها می‌تواند تا حدی این کمبود را در بدن، جبران کند.

خواص و نقش سلنیوم

سلنیوم یک ماده معدنی است که در آب، خاک و برخی از مواد غذایی وجود داشته و بدن انسان به میزان کمی به آن نیاز دارد. سلنیوم آنزیمی را تولید می کند که سلن پروتئین نام داشته و این پروتئین خاصیت آنتی اکسیدان دارد. این آنزیم به سلول های بدن برای محافظت ازرادیکال های آزاد کمک می کند. کمبود سلنیوم باعث کم کاری تیروئید به خصوص در خانم ها می شود. همچنین سیستم ایمنی بدن نیز به منظور فعالیت صحیح نیازمند سلنیوم و سایر مواد مغذی می باشد. کمبود سلنیوم باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان پوست و پروستات می شود.

منابع غذایی حاوی سلنیوم شامل بادام، گردو ، تخم آفتابگردان ، کشمش ، صدف دریایی ، ماهی ، جوانه گندم  و مرغ می باشد.

قطره رسپوویت حاوی ویتامین D3، سلنیوم و ترکیبات گیاهی دارو درمان سپهر در تقویت و رشد کودکان مفید است.

خواص عصاره زغال اخته و مواد تشکیل دهنده آن

عصاره زغال اخته، عصاره ای حاصله از زغال اخته است که از گیاهان گلدار ساخته شده است . میوه این گیاه توت، به رنگ مایل به سبز رنگ پریده و ارغوانی مایل به قرمز است. عصاره حاصل از زغال اخته دارای طعمی شیرین است. عصاره زغال اخته دارای خواص بی شماری است از جمله درمان بیماری چشم، بیماری های نزدیک بینی، جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی، درمان التهاب مخاطی دهان و گلو، ضد پیری و درمان اسهال.

عصاره زغال اخته به عنوان ماده ای خام برای اضافه کردن به میوه، نان، کیک، بیسکوییت و دیگر مواد غذایی استفاده شده و باعث بهبود طعم و رنگ و همچنین ارزش غذایی می شود. همچنین دارای ویژگی هایی چون پیشگیری از عفونت ادراری، تقویت سیتم ایمنی، اثرات قلبی و عروقی، پیشگیری از پوسیدگی دندان و جلوگیری از زخم معده .. می باشد.

منبع: آویژه